Hällsnäs presenterar sitt nya inredningskoncept – skapat för att förlänga den gastronomiska upplevelsen

Nyligen avslöjade Hällsnäs sina 32 nybyggda hotellrum precis vid stranden av Landvettersjön. Nu står det även klart att inredningskonceptet…

4 Dec 2025  •  Mynewsdesk

Ny forskning förklarar: Därför passar vin och kaviar så bra ihop

Vad händer egentligen när smaker ”gifter sig”? Ett forskningsprojekt vid Högskolan Kristianstad har undersökt vad som sker, både kemiskt oc…

4 Dec 2025  •  Mynewsdesk

Karlstad CCC skänker 10 000 kronor till Musikhjälpen efter lyckad välgörenhetsauktion

Karlstad CCC har samlat in 10 000 kronor till Musikhjälpen genom en välgörenhetsauktion där en exklusiv trerättersmiddag, tillagad i vinnar…

28 Nov 2025  •  Mynewsdesk

THE DOCK - En hotelldestination där gastronomi, utsikt och puls möts

The Dock blir ett nytt nav för gastronomi, utsikt och puls i Södertälje, där två distinkta mat- och dryckesupplevelser samlas under samma t…

28 Nov 2025  •  Mynewsdesk

Michelin guide 2026: Katalonien stärker sin position som gastronomiskt nav i Europa

Katalonien fortsätter att briljera på den internationella matscenen. I den nyligen presenterade Michelin Guide 2026 har regionen återigen u…

26 Nov 2025  •  Mynewsdesk

För andra gången utsetts Görvälns Slott till Sweden’s Leading Boutique Hotel i World Travel Awards

Görvälns Slott har ännu en gång utsetts till Sweden’s Leading Boutique Hotel av det prestigefyllda World Travel Awards – en av världens mes…

25 Nov 2025  •  Mynewsdesk

Hjortviken Country Club expanderar, ovanligt hög efterfrågan redan under första året

Hjortviken Country Club expanderar efter ovanligt hög efterfrågan på konferens redan under första året. Från v.49 börjar byggnationen av yt…

18 Nov 2025  •  Mynewsdesk

Årets Stellastjärna korad – Irena Pozar, journalist och opinionsbildare.

Utmärkelsen Årets Stellastjärna har i år gått till journalisten och grundaren av Hint en medietjänst för kvinnliga nyhetsundvikare. Priset…

14 Nov 2025  •  Mynewsdesk

Grand Hôtel Stockholm inviger sitt nya centralkök – skapat för nästa 150 år

Grand Hôtel Stockholm presenterar nu sitt nyrenoverade centralkök – hjärtat i hotellets gastronomiska verksamhet. Köket har har modernisera…

14 Nov 2025  •  Mynewsdesk

Kokboken Solen av Adam & Albin vinner Cajsa Warg-priset och utmärkelsen Årets kokbok 2025

Krögarna Adam Dahlberg och Albin Wessman har en Michelinstjärna för restaurangen Adam/Albin. Nu kan de även stoltsera med att de har vunnit…

11 Nov 2025  •  Mynewsdesk

Danskerfavoritten Ystad Saltsjöbad kåret til Sveriges førende resort – for andet år i træk

Kun halvanden times kørsel fra København ligger en af Nordens mest succesfulde spadestinationer. Ystad Saltsjöbad i Skåne har netop for and…

5 Nov 2025  •  Mynewsdesk

Josefine Isaksson från Norrköping är Årets Förskolekock 2025

Josefine Isaksson, förskolekock på Föräldraföreningen Kornknarren i Norrköping, har utsetts till Årets Förskolekock 2025. Tävlingen, som ar…

5 Nov 2025  •  Mynewsdesk

Tre stjärnor igen! Lärande Grundskola prisas i kategorin Årets Skolkök inom Sveriges Offentliga Måltider.

Lärande Grundskola har återigen tilldelats tre stjärnor i Årets Skolkök inom Sveriges Offentliga Måltider, vilket understryker skolans enga…

4 Nov 2025  •  Mynewsdesk

NOFO Hotel presenterar nya tjänsten – Key to Söder

Boutiquehotellet NOFO på Södermalm, som nyligen omnämndes i New York Times, presenterar nu kampanjen ”Key to Söder”. Syftet är …

9 Jul 2025  •  Gastronaut

Jess Pryles, Hardcore Carnivore-grundaren lanserar nya produkter i Sverige

I förra veckan fick Sverige celebert besök av den internationella kött- och grillprofilen Jess Pryles. Hon var på plats i Stockholm för för…

6 Jul 2025  •  Gastronaut

Riche bjuder in till utställningen ’Midsommarprakt’

Sommarens grönska har äntligen slagit ut och mellan den 17–21 juni flyttar naturen in på Riche i utställningen ’Midsommarprakt’. Hela resta…

13 Jun 2025  •  Gastronaut

Flaskstorleken har stor betydelse

Magnumflaskor är det givna valet när det vankas fester. Våga skippa boxvinerna och lägg ett gäng magnumflaskor på kylning i en stor hink is…

9 Jun 2025  •  Gastronaut

Fira in våren på Luzette med Sparris & Alsacedagar 23-26 april

Våren är här! Det firas med festligheter på Luzette mellan 23–26 april där årets första primörer bygger menyn under restaurangens populära …

22 Apr 2025  •  Gastronaut

Halv Grek Plus Turk gästspelar på Riche Fenix.

Ända sedan Riche Fenix öppnade har gästspel varit ett givet inslag i kalendern – så även i år. Efter tidigare besök från restauranger som 8…

22 Apr 2025  •  Gastronaut

Emilia Björklund från Wisbygymnasiet är Årets Kockelev 2025

Igår avgjordes finalen av Årets Kockelev 2025 på Arlas huvudkontor i Stockholm. Åtta finalister från restaurangskolor runt om i Sverige täv…

4 Apr 2025  •  Gastronaut

Storslaget firande på Falstaff-galan i Malmö

Falstaff Nordic Restaurant Guide Sweden 2025 innehåller i år nästan 150 rekommendationer. Under lanseringen  i Malmö den 31 mars delade det…

2 Apr 2025  •  Gastronaut

Nytt inlägg på Amalias blogg: en av vinvärldens bäst bevarade hemligheter!

De internationella trendrapporterna pekar alla på att konsumtionen av vita viner ökar som aldrig förr, vilket är superskoj men vi kommer ju…

26 Mar 2025  •  Gastronaut

En resa från idé till framgångsrikt företag

Det hela började 2013 med en vision om att skapa en butik för köksprylar, men ödet hade andra planer och de blev istället distributörer til…

24 Feb 2025  •  Gastronaut